El Beer & Hunt, la jornada gastronómica de FEDEXCAZA, regresa a Badajoz el viernes 2 de octubre de 2026 para abrir la cuarta edición del Ciclo Gastronómico de Carne de Caza. La cita arrancará a partir de las 14:30 en el Palo Santo Río Club, en el Paseo Fluvial de Badajoz, con una propuesta pensada para público general y aficionado que quiere disfrutar de la carne cinegética en un ambiente cercano.
La entrada tiene un precio único de 15 euros e incluye picoteo con productos cinegéticos, una paella elaborada con carne de caza, barrilada, vinos, refrescos y dos copas. Dicho claro: se paga una vez y se disfruta de comida y bebida durante la jornada sin sorpresas, con el objetivo de acercar el sabor de la caza a quienes aún no la han probado y reivindicar su calidad y versatilidad en cocina.
Las entradas se venden de forma anticipada en tres puntos físicos: la oficina central de FEDEXCAZA, el propio Palo Santo Río Club y el Restaurante El Convento. La organización recomienda adquirirlas con antelación para facilitar el acceso y la planificación del servicio. El Beer & Hunt es además el pistoletazo de salida del IV Ciclo Gastronómico de Carne de Caza, cuya programación completa será presentada por la federación en los próximos días.
Qué ofrece la entrada y horarios
Desde el mediodía y a ritmo de barra y fogones, los asistentes encontrarán un picoteo de productos de caza y una paella de carne cinegética preparada para compartir entre cuadrillas, familias y amigos. La fórmula busca que el visitante pruebe distintos cortes y elaboraciones en un entorno informal, ideal para descubrir por qué la caza silvestre encaja tan bien en la gastronomía extremeña.
La tarde tendrá música en directo con Mirinda Pop, un tributo al pop-rock nacional que arrancará a las 19:30. La actuación pondrá banda sonora a la segunda mitad del encuentro y prolongará el ambiente festivo junto al Paseo Fluvial de Badajoz (Badajoz), donde se ubica el local anfitrión.
El evento cuenta con el apoyo de JOCAEX, Cárnicas DIBE, ASICCAZA y Cárnica Núñez. Más allá del disfrute, la idea es clara: dar visibilidad a una proteína sostenible y de kilómetro cero cuando procede, con controles sanitarios y un potencial culinario que el sector impulsa. Para ampliar contexto, pueden consultarse las mejoras en control sanitario en Extremadura o las acciones de ASICCAZA en ferias nacionales.
Entradas y dónde conseguirlas
La entrada, al precio de 15 euros, puede comprarse por adelantado en la oficina central de FEDEXCAZA, en el Palo Santo Río Club del Paseo Fluvial de Badajoz (Badajoz) y en el Restaurante El Convento. Es una jornada abierta a todos los públicos, pensada tanto para socios y cazadores como para cualquier vecino o visitante que quiera acercarse a probar la carne de caza en un formato popular.
La federación no ha comunicado aforo máximo ni restricciones específicas de acceso más allá del propio control de entradas. Tampoco ha anunciado venta online o sistema de reservas digitales. Si hubiese novedades, se publicarán en sus canales oficiales junto al detalle del IV Ciclo Gastronómico, que FEDEXCAZA presentará en breve.
La información oficial del anuncio y futuras actualizaciones pueden consultarse en la web de FEDEXCAZA a través de este enlace. Como antecedente del proyecto, puede revisarse la tercera edición desarrollada en Cáceres en esta información previa, que muestra el enfoque divulgativo y de puesta en valor de la carne de caza que inspira el ciclo.